اشتراک گذاری :
ته نشین شدن تخم شربتی یکی از مشکلات تهیه شربت با تخم شربتی است. با چند راهکار ساده که در خبرداری یادتان می دهیم از ته نشین شدن تخم شربتی جلوگیری کنید.
برای اینکه تخم شربتی ته نشین نشود، چند راهکار ساده وجود دارد که میتوانید از آنها استفاده کنید:
1. خیساندن تخم شربتی:
روش نگهداری از آبلیمو تازه برای تهیه یک شربت دلچسب را در خبرداری بخوانید.
2. استفاده از مواد غلیظ کننده:
3. هم زدن ملایم:
4. استفاده از ظرف مناسب:
نکات تکمیلی:
با استفاده از این راهکارهای ساده، میتوانید شربت تخم شربتی زیبایی داشته باشید که تخم شربتی ها در آن معلق هستند و ته نشین نمیشوند.
شربت تخم شربتی یک نوشیدنی سنتی و خنک ایرانی است که در فصل گرما بسیار پرطرفدار است. این شربت علاوه بر اینکه طعم دلنشینی دارد، فواید سلامتی بسیاری نیز دارد.
در اینجا دو روش برای تهیه شربت تخم شربتی به شما آموزش داده میشود:
مواد لازم:
طرز تهیه:
مواد لازم:
طرز تهیه:
نکات:
تخم شربتی، که به نامهای ریحان کوهی، بادروج، تره خراسانی، حوک، بورنگ و اوقیمن نیز شناخته میشود، دانههای ریز و سیاه رنگی هستند که از گیاهی به همین نام به دست میآیند. این گیاه بومی مناطق گرمسیری آفریقا و آسیا است، اما در حال حاضر در بسیاری از نقاط جهان کشت میشود.
تخم شربتی سرشار از مواد مغذی و فواید سلامتی است. برخی از مهمترین خواص تخم شربتی عبارتند از:
تخم شربتی منبع غنی فیبر است. فیبر به هضم غذا، تنظیم قند خون و کاهش کلسترول کمک میکند. همچنین فیبر باعث ایجاد احساس سیری در شما میشود و میتواند به کاهش وزن کمک کند.
تخم شربتی منبع خوبی از آنتی اکسیدان ها است. آنتی اکسیدان ها به محافظت از سلول های بدن در برابر آسیب های ناشی از رادیکال های آزاد کمک میکنند. رادیکال های آزاد با بیماری های مختلفی از جمله سرطان، بیماری های قلبی و پیری زودرس مرتبط هستند.
تخم شربتی منبع خوبی از اسیدهای چرب امگا 3 است. اسیدهای چرب امگا 3 برای سلامت قلب، مغز و چشم ضروری هستند.
تخم شربتی منبع خوبی از مواد معدنی مانند کلسیم، منیزیم، آهن و فسفر است. این مواد معدنی برای سلامت استخوان ها، عضلات و سیستم عصبی ضروری هستند.
تخم شربتی دارای خواص ضد التهابی است. این خواص می تواند به کاهش التهاب در بدن و بهبود علائم بیماری های التهابی مانند آرتریت و روماتیسم کمک کند.
برخی تحقیقات نشان داده اند که تخم شربتی ممکن است خواص ضد سرطانی داشته باشد. این خواص به دلیل وجود آنتی اکسیدان ها و سایر مواد مغذی در تخم شربتی است.
تخم شربتی به دلیل داشتن فیبر بالا می تواند به کاهش وزن کمک کند. فیبر باعث ایجاد احساس سیری در شما می شود و می تواند به شما کمک کند تا کالری کمتری مصرف کنید.
تخم شربتی به دلیل داشتن فیبر بالا می تواند به هضم غذا کمک کند. فیبر به حرکت غذا در روده ها و جلوگیری از یبوست کمک می کند.
تخم شربتی به دلیل داشتن فیبر بالا می تواند به تنظیم قند خون کمک کند. فیبر به کند شدن جذب قند در خون کمک می کند و می تواند از افزایش ناگهانی قند خون بعد از غذا جلوگیری کند.
تخم شربتی به دلیل داشتن فیبر بالا می تواند به کاهش کلسترول کمک کند. فیبر به جذب کلسترول LDL (کلسترول بد) در روده ها کمک می کند و از ورود آن به جریان خون جلوگیری می کند.
تخم شربتی به طور کلی بی خطر است. با این حال، برخی از افراد ممکن است پس از مصرف آن دچار نفخ، گاز یا اسهال شوند.
نکات:
توصیه:
اگر باردار هستید یا شیر می دهید، قبل از مصرف تخم شربتی با پزشک خود مشورت کنید.