تاریخ غبارآلود آشپزی؛ قدیمیترین دستور پخت غذا از کجا آمده است؟ (+عکس)

ویدیوهای آموزش آشپزی، وبلاگهای دستور غذا و کتابهای آشپزی چاپ انبوه، شاید ابداعهایی نسبتا جدید باشند، اما نیاکان ما هم به آشپزی علاقه داشتند. باستانشناسان در سراسر جهان بقایای غذاهایی شبیه به غذاهای امروزی ما را یافتهاند؛ از آثار حلیم سوخته در ظروف دوران سنگ گرفته تا نانهایی به نام «نان آبجو» در مصر باستان. […]